Regionale historische Küche – Arme Ritter

Impressionen Kochgruppe 2023, Foto: Queenie Nopper
Arme Ritter ist eine leicht vorzubereitende Speise aus altem Brot oder alten Brötchen, die in Milch aufgeweicht, dann angebraten werden und anschließend mit Apfelmus, einer Kugel Ei und Schlagsahne "veredelt" werden. Als Getränk kann man rote Fassbrause, Kakao oder süße Buttermilch dazu genießen. Arme Ritter bekommen einem aber auch zum Kaffee am Sonntagnachmittag.

Ort und Zeit

Adresse: Güterbahnhofstraße 58, 03222 Lübbenau/Spreewald
Eröffnung: 17.09.2025 | 15:30 Uhr
Dauer: 17.09. - 17.09.2025

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