Wild im Wald

Wildfleisch Zubereitung, Foto: Sabrina Kalz, Lizenz: Sabrina Kalz
Wild richtig zubereiten und bewusst genießen, in Gemeinschaft schmecken lassen und dabei Neues lernen. Am 17.September 2022 laden wir ab 15 Uhr Natur-, Wald- und Wildfreunde zu einem geschmackvollen Abend an das Forsthaus Rochau (Altsorgefeld) ein. Neben dem kulinarischen Erlebnis wollen wir auch deinen Wissensdurst stillen und Spannendes über Wald, Wild und Jagen verraten. Dazu machen wir - auch zum Appetitholen :-) - einen kleinen Waldspaziergang mit dem Förster. Dann geht es an die wilden Leckereien! Ihr erfahrt, wie Wildfleisch richtig verarbeitet wird. Unter fachmännischer Anleitung werden dieses Mal neben leckeren Wildsteaks auch außergewöhnlich schmackhafte Wildburger und besondere Spezialitäten vom Reh gemeinsam zubereitet und verputzt. ???????????? Wer ohne Appetit anreist, der ist selbst schuld.???? Und dann??? --> Richtig schmecken lassen!!! Wenn du Lust auf einen Abend hast, bei dem du lernen, mitmachen und genießen kannst, dann sichere dir jetzt deinen Platz.

Ort und Zeit

Adresse: 15926 Altsorgefeld
Eröffnung: 17.09.2022 | 15:00 Uhr
Dauer: 17.09. - 17.09.2022

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